220 cc.aceite 2dientes de ajo 250 gr.almendras blancas 1huevo 200 gr.miga de pan 1pizca de sal 50 cc.vinagre
Preparacion
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Se machacan las almendras finamente. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se le añade agua a gusto,se le añaden las almendras machacadas y se sirve frío.
Sopas y cremas 
