Rodajas de abadejo de unos 7 cm Salsa de soja Sal Pimienta Romero Aceite
Preparacion
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Colocamos en un cazo todos los ingredientes, los condimentos a gusto y la salsa de soja y el aceite que apenas cubran (así que no utilicen un recipiente muy grande) Luego que la marinada actuó por 1 hora pasamos el abadejo a una sartén para sellarlo de lado y lado, paso seguido lo mandamos al horno hasta el punto deseado de cocción.