?? kg. De alcachofas. ? dientes de ajos. ?0 gr. De aceite. ?0 gr. De agua. ·sal. ·pimentón.
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
1. Poner el thermomix en vel. 5 y por el bocal dejar caer los dos dientes de ajos. 2. Poner la mariposa en las cuchillas, y añadir las alcachofas cortadas en 6 trocitos, el aceite, el agua, la sal y una cucharada de pimentón. 3. Programa 17 min., 100°, vel. 1. 4. Cuando termine el tiempo comprobar si están tiernas las alcachofas y si no lo están programar unos minutos mas.