| ESPAÑOLAS |  |
INTERNACIONALES | |
MEJORES | |
NUEVAS | |
TU RECETA |
Recetas |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 Pastas y arroces Arroz a la marinera III |
|||||||||||||||||||||
| Datos | Publicidad | ||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
|
200 gr.rape u otro pescado al gusto 2dientes de ajo 12almejas grandes 350 gr.arroz 200 gr.calamares 1litro de caldo de pescado 1cebolla pequeña 12gambas grandes 100 gr.guisantes cocidos 2cucharadas de perejil picado 1pizca de pimienta 1pimiento verde 1pizca de sal |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
Se lavan y se limpian los distintos tipos de pescados y mariscos. La cebolla, el ajo y el pimiento, finamente picados, se rehogan en una cazuela, con un chorro de aceite. Cuando estos ingredientes comiencen a dorarse, se añade los pescados troceados y se dejan que se sofrían un poquito. Se agrega el arroz y se rehoga. Se añade el azafrán, el caldo bien caliente y los guisantes. Pasados diez minutos de cocción, se incorporan las almejas y se dejan cocer otros diez minutos más. Debe quedar bastante caldoso. |
|||||||||||||||||||||
| Compartir esta receta, click aqui | |||||||||||||||||||||
| Espere unos segundos por favor... | |||||||||||||||||||||
| Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |