Medio kilo de carne picada Aceitunas verdes 4 a 6. Pasas de uva, 2 cucharadas Salsa de tomate, una taza 1 cebolla 1 morron verde 1 morron rojo Azucar a gusto Una taza de aceite Sal y pimienta a gusto
Preparacion
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Poner la carne picada en un Bol, freir la cebolla cortada en cuadraditos y el morron verde y el rojo en tiritas finas, dejar enfriar a temperatura ambiente. Mesclar con la carne, las aceitunas picadas y las pasa de uva, sal y pimienta a gusto. Hacer bolitas con la carne x ultimo colocar en una cacerolita y fritar hasta que esten cocidas agregando la salsa de tomate. Acompañar con un pure de manzana, o pure de papas.