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 Entradas y huevos Tartaletas de salmón |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||
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2 cucharadas de aceite 1 cucharada de azúcar 1 cebolla 1 huevo 50 gr. de queso blando de untar 1 pellizco de sal 100 gr. de salmón ahumado 18 tartaletas |
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Se pica la cebolla en trozos muy pequeños, y se pocha con un poco de aceite en la sartén. Cuando esté dorada la cebolla, se le quita el aceite y se le pone el azúcar, se deja un minuto la fuego para que caramelice. Se junta la cebolla frita con el queso, huevo y la sal, y se calienta un poco más. Se pone la mezcla en las tartaletas, y se mete al horno 10 minutos a 180 grados centígrados. Una vez doradas, se sacan y se les colocan unas tiras de salmón por encima. se pueden tomar frías o calientes |
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