-Base de mahonesa espesa (1 huevo, aceite, zumo de limón,sal) -4 colas de cangrejo (tipo surumi) -2 huevos duros.
Preparacion
Valora esta receta! Gracias por valorar nuestras recetas!
Se prepara la mahonesa, primero se echa el huevo en una batidora y se va añadiendo poco a poco el aceite, cuando este espeso se echa sal y el zumo de limón al gusto de cada uno.
una vez que tenemos la mahonesa añadimos en el mismo recipiente los huevos duros y las colas de cangrejo, lo batimo todo bien con la batidora y listo para comer.
Salsas y fondos 
