coco rayado 3huevos 2cucharadas de azucar 1lata de leche condensada de las pequeñas agua
Preparacion
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Mezclar las yemas (apartar las claras) y agregarle la lata pequeña de leche condensada, agregarle un poco de agua y mover, añadir el coco rayado, montar las claras a punto de nieve y agregarcelas, remover con movimientos envolventes nunca dando vueltas, agregar a la flanera y al horno a 180° grados a baño maria por 40 minutos. Pinchar con una aguja si esta sale seca contar hasta 10 y sacar y ya esta listo poner en la nevera y desmontarla pasada unas horas cuando la vayamos a utilizar.
Postres y Dulces 
