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 Pescados y mariscos Abadejo al horno 2 |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Aceite vegetal en spray 4filetes de abadejo (de 150 g cada uno) 75cc de jugo de limón 80cc de aceite de oliva 1cucharadita de orégano 2tazas de puré de papa instantáneo Sal y pimienta a gusto |
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Precaliente el horno a 260ªc. Rocíe una rejilla con el spray vegetal en aerosol y póngala en una asadera. Seque los filetes con toallas de papel. En un bol, mezcle el jugo de limón, el aceite, el orégano, la sal y la pimienta. Coloque en otro recipiente el polvo del puré instantáneo. Pase cada filet por la mezcla y luego por el puré instantáneo . Cubriéndolo bien. Acomode los filetes en la rejilla y colóquelos al horno entre 10 y 15 minutos. Sírvalos con rodajas de limón a gusto y acompáñelos con arroz. |
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