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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Navajas a la plancha
Datos Publicidad
Valoracion:
3.5 por 8 votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
30-09-2007
Publicidad Ingredientes
12navajas
aceite
2limón,
1pizca de sal
3cucharadas de aceite
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Poner las navajas a remojo con agua templada y un pellizco de sal, para que se abran un poco y salga la arena.
Pasarlas luego bajo el agua del grifo para acabar de quitarles la arena que pudiera quedar.
Poner una plancha al fuego con un chorrito de aceite, agregar las navajas y tenerlas un minuto por ambas caras.
Presentarlas con limón en el plato, para que cada comensal rocíe las navajas con el zumo de éste a su gusto.
 
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