250gr, de queso feta (queso blanco griego) 1 taza (de té) de queso gruyére rallado ½ taza (de té) de leche 2 huevos 1 taza de las de té de mantequilla derretida 10 hojas de masa hojaldrada 1pizca de nuez moscada rallada
Preparacion
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Se aplasta el queso fetay secoloca en un bol,agregamos los huevos con elqueso gruyére rallado previamente,mezclamos los ingredientes,despues se añade la leche y tambien la nuez moscada. Cortamoslas hojas de masa hojaldra, seunta con manteca. Se coloca tambien una cucharada pequeña de la mezcla en una puntay se doblaformando un triángulo. Se colocan en una fuente apta parahorno,untada con mantequilla y por último se asan a horno (moderado).