3tomates maduros 1 loncha de jamón cocido 1 cda de cebolla picada 6 espárragos blancos (de lata) 1 cda de mahonesa Sal
Preparacion
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Dejar en remojo los espárragos. Luego limpiar y rebanar el tomate. Trocear el jamón y juntar con el tomate. Hacer lo mismo con la cebolla y los esparragos. Remover bien. Vertir la mahonesa, salar y refrigerar durante una rato para que tome mejor gusto.