3cebolletas 1bote de alubias en conserva 1tazón de aceitunas negras con hueso 1lata de atún en aceite 2cucharadas de vinagre 1pizca de pimienta molida
Preparacion
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Limpiar y cortar las cebollas a daditos muy pequeños. A continuación, desmigar muy bien el atún con el aceite. Cortar, luego, algunas de las aceitunas negras en trocitos pequeños, como si hiciéramos caviar de aceituna. Mezclar todos estos ingredientes con las alubias bien escurridas, el resto de las aceitunas, el vinagre, la pimienta y lo guardar en la nevera hasta el día siguiente..