| ESPAÑOLAS |  |
INTERNACIONALES | |
MEJORES | |
NUEVAS | |
TU RECETA |
Recetas |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 Pescados y mariscos Cazón en amarillo |
|||||||||||||||||||||
| Datos | Publicidad | ||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
|
500 gr.cazón 1hoja de laurel 1cebolla grande 3granos de pimienta negra 1pellizco de sal 5cucharadas de aceite de oliva 200 gr.guisantes en conserva 9hebras de azafrán 200 cc.vino blanco 200 cc.agua |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
Cortar el cazón en trozos y limpiar bien. Poner la sartén al fuego con el aceite de oliva. Cortar la cebolla en juliana y añadir a la sartén junto a la hoja de laurel. Cuando la cebolla esté transparente, poner los trozos de cazón, la sal y los granos de pimienta negra. Dorar bien todo. Añadir el vino blanco, el azafrán y los guisantes. Cubrir de agua hasta que el caldo reduzca |
|||||||||||||||||||||
| Compartir esta receta, click aqui | |||||||||||||||||||||
| Espere unos segundos por favor... | |||||||||||||||||||||
| Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |