Las Mejores Recetas Españolas |
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Espaguetis con setas |
Cocinar los espaguetis.Hacer un sofrito con las setas, los guisantes y la cebolla.Luego añadi... |
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Espinacas con garbanzos y tomate |
Lava las hojas de espinacas y ponlas a hervir en un poco de agua con sal. Si son espinacas congelada... |
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Huevos con gambas |
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas ni muy gruesas, ni muy finas y se salan.Se fríen las p... |
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Lubina al ajo pescador |
En una sartén con el aceite, se sofríen los ingredientes exceptuando la lubina.Una vez realizado el ... |
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Lubina guisada |
Se limpia el pescado se seccionan en discos se condimenta con sal y zumo de limón.Se funde la manteq... |
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Menestra de pollo |
En una cazuela se echa el aceite se fríe el pollo cortado en trozos.Se le agrega la cebolla y el ajo... |
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Merluza rellena de jamón serrano |
Untar una fuente de horno con mantequilla.Se pone la merluza abierta sin raspa ni espinas, se repart... |
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Merluza rellena II |
Se le pide al pescadero que abra la merluza a todo lo largo quitándole la raspa, y que se queden lo... |
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Miloja de lubina |
Rebanar los higos y dejar reposar en aceite.Vertir la mitad del aceite en la fuente, colocar el pez ... |
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Navajas a la plancha |
Poner las navajas a remojo con agua templada y un pellizco de sal, para que se abran un poco y salga... |
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Paella |
Se troza la carne en pedacitos y se sala bien. Se trocea en pedacitos las chauchas verdes y los alca... |
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Paella valenciana |
Se pone aceite en la paella y se sofríe un poco el pimiento, sacándolo seguidamente. A... |
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Pan rico |
Cortar la parte superior del pan.Abrir un hueco y sacar toda la miga.Poner en un bol la mayonesa, la... |
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Pastelitos de chocolate |
Precalentar el horno a 200º.Enmantequillar, de manera generosa, seis moldes de magdalenas grandes.Ro... |
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Patatas del Astérix |
Pelar y lavar las patatas.Cortarlas a rodajas de unos dos milímetros de espesor y ponerlas en lacace... |
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